Das Haus des istrischen Olivenöls
Das Haus des istrischen Olivenöls führt Sie durch die Geschichte und die Gegenwart des istrischen Olivenanbaus.
MehrECO DOMUS ist ein Bezeichnungsprogramm, das von der Verwaltungsabteilung für Tourismus der Gespanschaft Istrien geleitet wird.
Travelife ist leitende Initiative für Befähigung, Management und Zertifizierung von Touristikunternehmen..
EU Ecolabel ist offizielles freiwilliges Umwelt-Zeichen der Europäischen Union (EU) zur Kennzeichnung von Produkten und Dienstleistungen, die besonderes umweltverträglich sind und die Umwelt im Lebenszyklus nicht belasten, und zwar in Bezug auf ähnliche oder gleiche Produkte aus der gleichen Produktgruppe.
Das Haus des istrischen Olivenöls führt Sie durch die Geschichte und die Gegenwart des istrischen Olivenanbaus.
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Mit dem Ziel einer Erneuerung und Erhaltung der Steinhütten (Kažuni) und der Trockenmauern, organisiert die Stadt Vodnjan bereits seit mehreren Jahren Workshops unter dem Namen ˝Mein Kažun – La mia casita˝.
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Dieser Event ist eine Mischung aus Gastronomie und Aktivurlaub, erster solcher Art in Kroatien. Er besteht aus einer 11 Kilometer langen Wanderung durch Weinberge und Olivenhaine im Gebiet der Stadt Buje und der Gemeinde Brtonigla. Alle 2 km werden die Teilnehmer von Istrischen Winzern und anderen lokalen Produzenten mit gastronomischen Köstlichkeiten Spitzenweinen erwartet.
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Die Veranstaltung ist als eine andere und interessante touristische Route durch Brtonigla, als eine sympathische Reise in die Vergangenheit, eine Veranstaltung, die den Traditionen und Bräuchen Istriens und der Gemeinde Brtonigla gewidmet ist, entstanden.
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Liebe Freunde von Ökotourismus und alle, die es erst werden!
Natur, Kultur, Tradition und Leute stellen den wichtigen Aspekt von Ökotourismus dar und gerade durch diese Broschüre möchten wir zertifizierte Ökoinhalte und das Ökoangebot in Istrien umfassen und nähren und zwar von den Unterkünften bis Ökoproduzenten, umweltfreundlichen Stränden und Events, die diese Philosophie pflegen, wie auch bis Schutzgebieten Istriens, Ökomuseen und umweltfreundlichen Aktivitäten.
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Es ist eine Fortsetzung der Aktivitäten im Zusammenhang mit der Diversifizierung privater Unterkünfte in der Gespanschaft Istrien, die wir mit dem Projekt Istra Bike&Bed begonnen haben und mit dem Eco Domus-Programm fortsetzen, dass Privatvermieter dazu ermutigt, ihre Inhalte und Dienstleistungen verantwortungsbewusst und nachhaltig anzupassen und anzubieten.
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