IPŠA d.o.o.

Opis

Ipša je obiteljsko gospodarstvo koje se već dugi niz godina bavi proizvodnjom ekstra djevičanskih maslinovih ulja i vina te je danas prepoznato na hrvatskoj i svjetskoj gastronomskoj karti.

Nalazimo se okruženi maslinicima u selu Ipši, podno Oprtlja, slikovitog gradića u sjeverozapadnoj Istri, smješten na 200 metara nadmorske visine, nedaleko od granice sa Slovenijom. Oduvijek vezani prirodom, 1998. godine odlučili smo se vratiti obiteljskoj tradiciji te krenuli u obnovu starih maslinika naših djedova.

Već smo 2001. godine među prvima počeli brati masline po sortama, što nas je već na samome početku bavljenja maslinarstvom afirmiralo na hrvatskoj, a uskoro i svjetskoj maslinarskoj sceni.