TAG DES AMARETO
Vrsar-Orsera
Vrsarer Amareti – traditionelle Haselnuss-Süßigkeit inspiriert vom lokalen Erbe
Am letzten Sonntag im September wird Vrsar Gastgeber des Amaretti-Tages, einer Boutique-Veranstaltung, die diesem traditionellen Haselnussgebäck gewidmet ist – einem wahren Hüter lokaler Geschichten und Aromen.
Der Amaretti-Tag verbindet Gastronomie, Tradition und Kreativität und bewahrt die Geschichte der Vrsarer Amaretti, indem er sie an neue Generationen weitergibt – von der traditionellen Herstellung bis zu modernen Interpretationen.
Entdecken Sie Geschmack, Duft und Geschichte von Vrsar – an einem einzigen Tag, ganz im Zeichen der Amaretti.
Was Sie erwartet:
• Gourmet-Zone – Live-Zubereitung und Showcooking der Amaretti, Verkostungen und Food Pairing
• Wettbewerb um die besten Amaretti
• Gourmet-Spaziergang „Golosa“
• Ganztägiges Musikprogramm
• Kinderbereich – kreative Workshops und die Suche nach den verlorenen Amaretti
• Fachvorträge und Erzählungen zur lokalen Tradition
