Istrische Weine
HRVATSKA ISTRA - ISTRISCHE WEINE (g.U.) (Eingetragen im Register der geschützten Ursprungsbezeichnungen gemäß Art. 107 der Verordnung (EU) 1308/2013 vom 17 Dezember 2013) - PDO-HR-A1652
„Hrvatska Istra“ ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung für Weine, die in der Weinbauregion Istrien hergestellt werden. Sie ist auf Ebene der Europäischen Union registriert. Diese Bezeichnung garantiert, dass der Wein aus diesem spezifischen Gebiet stammt und umfasst ein breites Spektrum an Weinen, darunter Weiß-, Rot-, Rosé- und Schaumweine mit unterschiedlichen Trockenheits- und Süßegraden. Die Weinbaugebiete in dem kroatischen Teil Istriens sind: Westistrien, Zentralistrien und Ostistrien.
Die empfohlenen Rebsorten gemäß der Verordnung über die nationale Liste der in der Republik Kroatien klassifizierten Rebsorten für diese Unterregion sind: Alicante Bouschet, Ancellotta, Barbera, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmenère Noir, Chardonnay, Croatina Noir, Blaufränkisch, Gamay Noir, Hrvatica, Malvazija Istarska, Manzoni Bianco, Merlot, Muskat Weiß, Muskat Rot, Muskat Ottonel, Muskat Rosé, Muskat Gelb, Nebbiolo, Petit Verdot, Pinot Bianco, Pinot Noir, Pinot Gris, Refosco, Sauvignon, Sauvignonasse, Semillon, Syrah, Tempranillo, Teran, Trebbiano Toscano, Verduzzo, Viognier Weiß, Žlahtina.
Den vorläufigen nationalen Schutz der Ursprungsbezeichnung für Weine –g.U. „Buje-Buie“ erhielt die „Istarska malvazija“ (Istrische Malvasia), die auf dem Markt auch unter dem traditionellen Namen „Bujska Malvazija“ angeboten werden kann.
Liste der Winzer aus Istrien (Mitglieder des Verbandes Vinistra)