STANCIJA ST. ANTONIO d.o.o.

Descrizione

Stancija San Antonio è stata fondata nel 2008 a Dignano, e nel 2009 sono stati piantati i primi olivi. Attualmente lavoriamo 7000 alberi di olivo che sono in coltivazione biologica, e l’olio ha ottenuto la certificazione ambientale riconosciuta a livello mondiale, le cultivar più conosciute dei quali sono le seguenti: Busa femmina di Dignano, Carbonazza, Bianchera Istriana e Leccino.

Gli oliveti si trovano a circa 100 metri sul livello del mare e a circa 800 metri di distanza dal mare. Si trovano proprio nelle zone dove un tempo c’erano gli oliveti nell’epoca romana e nel periodo che risale ai tempi degli antichi Etruschi.

Negli ultimi tre anni abbiamo vinto più di 20 premi d’oro nelle competizioni internazionali e nazionali. Tra i premi spiccano:

• tre medaglie d’oro e una d’argento al festival mondiale dell’olio d’oliva a New York, USA del 2013
• tre medaglie d’oro al festival ˝Expo˝a Milano, Italia nel 2013
• cinque medaglie d’oro al festival ˝Maslina˝ a Spalato nel 2013
• medaglie d’oro e d’argento alla competizione internazionale dell’olio extra vergine d’oliva a Tokyo, in Giappone dalla raccolta 2015
• tre medaglie d’oro e una d’argento al festival ˝Maslina˝ a Spalato

La struttura si trova al piano terra, ed è possibile entrare nel frantoio con sedia a rotelle. L'accesso è una rampa in pendenza estremamente lieve che rappresenta un ingresso per tutti, comprese le persone con disabilità. I servizi igienici non sono adeguati e non disponiamo di servizi igienici per i visitatori. Il parcheggio è ampio, non ci sono posti auto segnalati perché è un'area di accettazione delle olive per due mesi all'anno, mentre nel resto dell'anno è un parcheggio per visitatori e clienti.